Recipe Type: Vegetarisch

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Zitronenreis mit Erbsen, vegetarisches Reisgericht, südindische Spezialität, Lemon Rice

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Zitronenreis ist ein sehr beliebtes und leckeres original südindisches Reisgericht, welches in wenigen Minuten aus ...

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wuerzige-kekse-scharfe-indische-snacks-rezepte-kochen

Würzige Kekse, knusprige Mehl-Chips, Spicy Maida Biscuits

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Diese würzigen, herzhaften Chips sind knusprige leckere Chips aus Weißmehl, aus Maismehl oder aus Atta ...

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indo-deutsches-spinat-palak-gemuese-curry

Spinat-Buttergemüse-Curry, vegetarisches Spinatgericht, Palak Curry

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Bevor ich Euch das Rezept für das einfache indo-deutsche Spinat-Gemüse-Curry verrate, solte man die gesundheitlichen ...

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kochbananen-bhaji-frittierte-kochbananen-bratlinge-pakoras-vazhakkai-bajji

Kochbananen-Bhaji, Frittierte Kochbananen, Bratlinge, Pakoras, Vazhakkai Bajji

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Bajji ist in Südindien ein weit verbreiteter scharfer und knuspriger Snack zum Nachmittagstee, vor allem ...

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Rote-Bohnen-Curry, Kidneybohnen-Curry, Rajma Masala

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Rote Kidneybohnen haben eine dunkelrote Schale und ähneln von der Form her einer Niere. Sie ...

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Süßes Pongal, Süßes Reisgericht, Sakkarai Sweet Pongal

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Pongal oder Sakkarai pongal ist eine Art süßer Reispudding, den man zum Fest Pongal, einem ...

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Kartoffel-Brokkoli-Curry, Gemüse-Curry, Potato Broccoli Curry

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Kartoffel (Aloo)-Broccoli-Curry auf indische Art wird aus Kartoffeln und Broccoli in einer Sauce aus Zwiebeln ...

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Karotten-Erbsen-Paratha, gefüllte Fladenbrot, Gemüse Chapati Roti Brot

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Paratha ist ein indisches Fladenbrot mit unterschiedlichen Füllungen aus Gemüse. Parathas stammen aus der Region ...

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kohl-karotten-curry-gajar-patta-gobi-32

Weißkohl-Karotten-Curry, vegan vegetarisches Kohlgericht, Cabbage Carrot Fry

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Kohl ist ein Blattgemüse und lange haltbar. Er ist eine Form von Gemüse, welches ...

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Rosenkohl-Paratha, gefüllte Fladenbrot, Gemüse Chapati-Brot

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Paratha ist ein indisches Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen und stammt aus Punjab. Gewöhnlich wird das ...

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Rote-Bete-Curry mit Broccoli, Gemüse-Curry, Beetroot Broccoli Curry

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Bevor ich Euch erzähle, was Brokkoli-Rote-Bete-Curry ist, möchte ich erklären, warum ich Rote Bete und ...

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gemuesewindbeutel-mit-kartoffeln-und-erbsen2

Samosas, Blätterteig-Gemüsetaschen, Indische Teigtaschen, Vegetable Puffs

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Gemüsewindbeutel sind in Indien ein beliebter Snack zum Tee und in jeder Bäckerei zu bekommen. ...

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Gebratene Kochbananen-Curry, Gemüsebanane-Curry, Podimas Fry

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In der südindischen Küche spielen Kochbananen eine wichtige Rolle. Es gibt viele verschiedene Rezepte mit ...

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kichererbsen-curry-mit-tomaten-vegan-vegetarisches-gericht-chole-masala

Kichererbsen-Curry mit Tomaten, vegan vegetarisches Gericht, Chole Masala

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Chana masala ( in Punjabi: chole masala) ist ein beliebtes vegetarisches Gericht, welches aus dem ...

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kichererbsen-gewuerz-reis-vegetarisches-reisgericht-chole-pulao-biryani-rezept

Kichererbsen Gewürz-Reis, vegetarisches Reisgericht, Chole Pulao Biryani

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Kichererbsen Gewürz-Reis auch als Pulao, Pulav, Pilaf oder Biryani gennant ist ein nordindisches Hauptgericht mit ...

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aloo-gobi-kartoffe-blumenkohl-masala-curry

Kartoffel-Blumenkohl-Curry, Aloo Gobi vegetarisches Gericht

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Aloo Gobi ist ein traditionelles Hauptgericht aus Punjab und wird aus Kartoffeln, Blumenkohl und einer ...

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